重庆铭博医院中医科副主任方衍河指出：肺气肿是一种慢性呼气系统疾病，是指终末细支气管远端(呼吸细支气管、肺泡管、肺泡囊和肺泡)的气道弹性减退，过度膨胀、充气和肺容积增大或同时伴有气道壁破坏的病理状态，给患者带来很多危害。下面就来给大家介绍一下肺气肿患者禁忌食物有哪些?
1、忌食刺激性食物
忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因这些食物刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发肺气肿，故当忌食。
2、忌食海腥油腻之品
非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。
3、避免食用产气食物
如红薯、韭菜等，因其对肺气宣降不利，应多食用碱性食物。
4、尽量选择易咀嚼的食物
尽量吃些不太需要咀嚼的食物。比如稀粥、蒸鱼、蔬菜汤等，有慢性肺病的人在咀嚼时容易产生呼吸困难。
5、多吃蔬菜
饮食中，多吃新鲜蔬菜，每天都应该吃一点洋葱和大蒜。
6、应避免的食品
避免豆类、甘蓝菜等易胀气的食物。因为这些食物使腹部膨胀而影响呼吸。
