重庆铭博医院匡建华表示：通常胰腺炎在发作期是需要禁食、禁水的，以免加重胃肠负担，导致胰腺胰液分泌增多而使得病情加重。
胰腺炎是一种胰腺部位发生的非感染性炎症，主要分为急性胰腺炎和慢性胰腺炎两种。通常在急性胰腺炎发作期间，由于各种原因导致胰管堵塞，需要禁食禁水。如果此时进食、喝水，可能会导致胰腺分泌液增多，加重堵塞的症状，不利于病情的恢复。
此时禁食禁水，可以减少胰腺炎的分泌，减轻对胰腺的刺激，有利于病情的恢复。
如果确诊为胰腺炎，患者可以遵医嘱服用甲硝唑片、奥美拉唑肠溶胶囊、盐酸莫西沙星片等药物进行治疗。在日常生活中需要养成良好的饮食习惯，尽量戒烟戒酒，不要吃辛辣刺激的食物。同时也要注意休息，保持充足的睡眠。定期到医院进行复查，了解病情的恢复情况。
