重庆铭博专家指出：脂肪肝的病因复杂多样，涉及多种因素的综合作用。以下是脂肪肝病因的清晰归纳，包括主要因素和具体说明：
一、主要病因
饮食因素
高热量、高脂肪、高糖饮食：长期摄入过多的高热量、高脂肪、高糖食物，导致能量过剩，多余的能量转化为脂肪储存在肝脏中，形成脂肪肝。
营养不良：虽然脂肪肝多与营养过剩相关，但营养不良也是导致脂肪肝的原因之一。特别是蛋白质缺乏，会影响肝脏的脂肪代谢，导致脂肪在肝脏中沉积。
酒精因素
长期过量饮酒：酒精进入人体后，主要在肝脏进行代谢。长期过量饮酒会导致肝脏负担加重，损伤肝细胞，影响脂肪代谢，最终形成脂肪肝。酒精性脂肪肝是脂肪肝的一种重要类型。
药物因素
药物性肝损伤：长期使用某些药物，如糖皮质激素、抗生素、降脂药等，可能会对肝脏造成损伤，影响脂肪代谢，导致脂肪肝的发生。
代谢异常
肥胖、高血脂、糖尿病等：这些代谢性疾病会影响身体的脂肪代谢和胰岛素分泌，导致脂肪在肝脏中沉积。例如，肥胖者体内脂肪堆积过多，容易引发脂肪肝;糖尿病患者中约50%可发生脂肪肝。
二、其他因素
缺乏运动：长期缺乏运动会导致身体能量消耗不足，多余的能量转化为脂肪储存在体内，包括肝脏。
快速减肥：采用禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施，短期内脂肪分解大量增加，可能损伤肝细胞，导致脂肪肝。
遗传因素：某些遗传性疾病或遗传易感性也可能导致脂肪肝的发生。例如，肝豆状核变性、半乳糖血症等遗传性疾病可引起大泡性脂肪肝。
其他因素：如妊娠、结核、细菌性肺炎及败血症等感染时，也可能发生脂肪肝。此外，生物性致病因素(如病毒、细菌等)也可能引起肝细胞脂肪变性。
